2 mai 2010
terrine d'asperges
terrine aux deux asperges
une botte d'asperges blanches
une botte asperges vertes
les cuire à l'eau ou à la vapeur
les ranger dans un moule à cake
les recouvrir d'un mélange de 2 oeufs,25cl crème fraiche, zeste de citron et persil, sel poivre
cuire au four 50mm au bain marie à 160°
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